她时尚 潮闻 炒豆腐不碎小妙招 炒豆腐不碎小妙招 伴侣 2018年05月30日 18:01 炒豆腐不碎的小窍门1.烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,就不容易碎了。 2.豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩,但也最易碎。要想内酯豆腐不碎,烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。 3.炒菜時可在热油中煎1~2分钟,待表面变硬再翻面炒。 4.无论炒何种豆腐,都不要用锅铲铲,而要用锅铲反面轻推,这样既能让豆腐和配料混合均匀,又能防止铲碎豆腐。 神话 文章 豆腐 你该读读这些:一周精选导览 硬核防晒黑 直面高原晒 花王“碧柔水膜轻透防晒液”重磅焕新 海瑞温斯顿璀璨呈现卓时Premier Sunflower系列腕表 美妆行业首个人群IP收官,「那就祝我们」掀起女性潮流美妆营销新风潮 抖音电商618成绩单揭晓!哪些品牌站上行业 C 位? 抖音电商618全速增长,超6万个品牌成交翻倍 无界尚蓝 Beyond Blue 大麗和和发布蓝宝石珍品高级珠宝系列 更多内容... TOP 蝌蚪 jordan Supreme Gap 路易威登 des Valentino 荣耀 the adidas BVLGARI 珠宝 艺术 Gucci 女孩 TUDOR 春夏 文章 的是 景甜 More 硬核防晒黑 直面高原晒 花王“碧柔水膜轻透防晒液”重磅焕新